山东微山湖荷花食品有限公司

　　山东微山湖荷花食品有限公司占地面积4000平方米，建筑面积2000多平方，百吨级恒温库一座，拥有先进的禽蛋加工生产设备一套，年生产“红荷花”牌系列禽蛋制品400余万枚，野生湖特产品3万余公斤。2004年--2006年“山东省消费者满意单位”，2005年-2007年山东省“食品安全诚信单位”，2003年--2008年被滕州市、枣庄市评为“农业产业化龙头企业”。　　公司依托得天独厚的自然资源优势，以开发有机食品、绿色食品为导向，以百姓健康为己任，公司坚持鸭苗孵化、生长、产蛋、加工和销售实现绿色一体化，联合湖区96户牧养户共同发展。本公司的蛋源全部来自以自然活食（鱼、虾、螺）为主食的北方稀有品种——微山湖大麻鸭所产的新鲜鸭蛋，（冬季微山湖封湖结冰时，公司统一调配无公害玉米作为补充饲料，彻底杜绝普通饲料中的有害物）通过精挑细选、分级分批清洁、严格执行NY/T754—2003绿色标准。并在此基础上透视、杀菌消毒、真空包装；通过周期观察，最后检验后方可出厂。　　公司生产的“红荷花”牌“红黄咸鸭蛋”蛋质优良无公害，蛋白似玉、蛋黄如红橘，具有松、沙、细、油、鲜、嫩等特色；闻（嗅）、食无异腥味等特点。CCTV-7“每日农经”、山东“乡村季风”等新闻栏目进行了专题报道。2001年被中国R26;国际农业博览会评为“名牌产品”，同年被评为山东省“名优产品” 、上海市“畅销产品”，2002年在枣庄第5届蔬菜果品联谊会上被评为“名优产品”，2003年公司产品被评为枣庄市旅游指定商品，2004年山东省3R26;15名优商品博览会优秀奖。2005年被评为“枣庄市十大名优生态食品”。“红荷花”牌咸鸭蛋在2007年被中国绿色食品发展中心认证为“绿色食品”，2008年被中国绿色食品发展中心认证为“有机转换食品”。公司生产的“红荷花”牌野生湖特产在2007年被中国绿色食品发展中心认证为“‘绿色食品”，同年被认证为“有机食品”。 产品畅销北京（机关单位）、天津、济南、青岛、济宁、枣庄等城市，倍受消费者青睐，为上等佳肴，馈赠佳品。